A picanha brasileira conquistou o 15º lugar no ranking dos 100 melhores pratos do mundo do TasteAtlas 2025/2026, plataforma internacional que reúne avaliações de usuários e funciona como uma enciclopédia gastronômica global.
Além da picanha, outros pratos do Brasil também figuram na lista: a costela bovina aparece na 35ª posição e a moqueca baiana ocupa o 98º lugar.
Segundo o TasteAtlas, a picanha é reconhecida pelo sabor marcante e pela camada de gordura característica do corte, sendo um dos principais símbolos do churrasco brasileiro e amplamente difundida em churrascarias ao redor do mundo.
O ranking é dominado por pratos da culinária italiana e latino-americana, com destaque para a pizza napolitana entre os primeiros colocados. Ainda assim, a presença de três receitas brasileiras reforça a visibilidade internacional da gastronomia do país.
A classificação também evidencia o fortalecimento da culinária brasileira no cenário global, impulsionando o turismo gastronômico e a valorização da identidade cultural nacional.
