Uma fiscalização da vigilância sanitária apreendeu e descartou cerca de duas toneladas de queijo muçarela vencido em um comércio na zona centro-oeste de Manaus, na última sexta-feira (20).
A irregularidade foi identificada durante uma reinspeção, quando fiscais encontraram os produtos com prazo de validade expirado armazenados em câmara fria. Todo o material foi inutilizado no local e encaminhado ao aterro sanitário da AM-010.
O estabelecimento responderá a processo administrativo e pode ser multado. Apesar da infração, não houve interdição, já que o risco à saúde foi eliminado.
